HOT ! 【相談可】青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃刺身包丁(柄尻に山記号に房の刻印有り) 関孫六 青紙鋼ダマスカス切付240mm

関孫六 青紙鋼ダマスカス切付240mm。仙助 柳刃包丁 ダマスカス 安来鋼青紙2号 240mm 紫檀シノギ柄。切付柳刃 青一鋼 300mm ダマスカス 墨流し 血流し入り 鞘付き 中川悟志。ご覧いただきありがとうございます。プロの料理人やコレクターの方におすすめです青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁(柄尻に山記号に房刻印有り)を出品致します。37年前のバブル当時に、店に出入りしていた包丁専門業者から「一目惚れ」で20万円で購入しました。特別な行事の時だけ使用していました。和食から離れた20年前からずっと包丁ケースで保管したままでした。大切に使って頂ける方に特別価格でお譲り致します。★価格相談受け付けます★今迄、はっきりとしたメーカー等不明でしたがGeminiである程度の事が判明出来ました。柄尻に山記号に房と刻印が有り(★画像②)価値がある包丁だと改めて知りましたのでコレクションの1本として御検討をお願い致します。Geminiの説明文章のスクショを御覧の上参考にして下さい。★画像③〜⑤★中古品だと御理解の上、御検討をお願い致します。すり替え防止の為、キャンセルや返品は不可とさせて頂きます。神経質な方やGemini等、信用出来ない方は御遠慮をお願い致します。【状態】画像の通り、刃に積層模様が美しく出ており、大きなサビや欠けは見当たりません。柄もしっかりしており、全体的に良好な状態です。【注意】※本品は「本焼き」ではなく、ダマスカス（霞）包丁です。※非常に長く、専門的な知識が必要な包丁です。※中古品であることをご理解の上、ご検討ください。【発送】箱がありませんが破損防止のため、厳重に梱包して発送致します。貴重な一本ですので、この機会にぜひご検討ください。種類 　柳刃包丁（刺身包丁） 鋼材 　青鋼 ★画像⑧★鍛造法 　霞（合わせ）積層（ダマスカス） 刃渡り 約280mm 　★画像①★全長 約455mm 　★画像①★刃の幅 約[実測値]約35mm ★画像⑫★刃の厚さ 約[実測値]最大約4mm ★画像⑪★重量 約[実測値]214g ★画像⑬★柄 　八角柄　黒檀・水牛角口輪 ★画像⑨★状態 　中古品　使用回数は15回程度　　　(特別な行事の時だけに使用)　　　目立った傷や汚れは無しただし、木製包丁ケースに汚れと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　約8cmの割れが見られます★画像と⑭★そして箱はありません。御理解の上御検討をお願い致します。★価格相談受付可★。霞 KASUMI 包丁 刺身包丁 ダマスカス 柳刃包丁 240mm VG10 スミカマ。。ナガノ産業 みかげ石　挽き臼　18型　茶臼　蕎麦粉。山川堂　銅製　薬缶　職人手作り銅やかん。忠舟作 柳刃包丁 尺一（330mm）。未使用　グランドココット　ラウンド　カンパーニュ　ストウブ　24センチ。【新品未使用】オールパンゼロ26cm ガラス蓋+着脱式ハンドル+適温計セット。COCOCORO包丁「忍」切付　ペティナイフ 125mm VG10 全鋼。コロン様用業務用手動ネギ切り機　ネギ丸　ラーメン店開業　キッチンカー　値引き可能。★新品送料込★堺一文字吉国白二鋼出刃包丁150mm五寸水牛柄マチ磨き裏押し右片刃。CRISTEL クリステル 深鍋 20cm ステンレス蓋付き。未使用 バーミキュラ オーブンポット 18cm メルセデスベンツ 限定カラー。シ*人様 牛刀　220 翁流　ダマスカス。Misono UX10 筋引き包丁 本体。インコア inkor ガス仕様 小フライパン ステンレス 鍋@。廃盤　ルクルーゼ　マットブラック　オーバル両手鍋。ストウブ　ゴハン　GOHAN 16 cm ラウンド　ユーカリ　新品未使用　正規。アウトレット牛刀8寸用　楕円柄　8本セット。【超美品】VERMICULAR 22cm オーブンポットラウンド 両手鍋。【未使用品】アサヒ軽金属 活力なべ Lスリム 4.0L 圧力鍋。IHも使用可⭐︎ゼロ活力鍋 4.0Lスリム⭐︎3.4人家族に日本製 アサヒ軽金属