HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。 國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ

國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。堺 孝行 真打 水本焼 白ニ鋼 鏡面仕上げ 切付柳刃包丁 300mm 鞘付き。。新品未使用　THERMOS シャトルシェフ KBJ-3002 2.8L。電動ふるい機 ステンレス製 粉ふるい機 業務用。MEYER ダマスカスペティナイフ。正広作 和包丁 特上 柳刃 310mm 全長480mm。ストーヴ　ココット。かずくん EBM PRO CHEF 寸胴鍋 42cm 蓋。T-fal 圧力鍋 本体 ステンレス製。GreenPan リマ 8QT スープ鍋。【未使用品】たち吉 炊飯専用 白刷毛目ご飯鍋 3合　土鍋。TIGER 氷削り器 きょろちゃん ABF-G100。タッパーウェア　レインボークッカー　21cm寸胴鍋　19cm片手鍋　2個セット。アルミニウム合金製 Health ヘルス総合販売 無水鍋 片手鍋 ガラス蓋付。Toffy 電動ふわふわかき氷器 K-IS12 本格かき氷 冷凍フルーツ。WUSTHOF CLASSIC FILLET KNIFE 1 フィレットナイフ。関孫六 蛸引き　柳刃　和包丁　210mm。正本　柳刃　包丁　和包丁　研ぎ済み　九寸。新品未使用　PRO-BSW10 スープ保温鍋 10L。築地　正本出刃包丁。實光包丁（別打） 150mm。ジャンク　東京杉本　牛刀２本セット　刃渡り１７＆２５Cm