HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク

ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク。ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク。ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。。ルロワ　LEROY ヴォーヌ・ロマネ 1978年　極極希少品　値下げしました。パイパー　エドシック　ブリュット　リップ型・ロゼ　ソフトクリーム型　未開封。2006年 ドメーヌ・デュジャック ヴォーヌ・ロマネ。【新品未開封】オーパス・ワン 2014 ヴィンテージワイン W56010。ドメーヌ アルヌー ラショー クロ ド ヴージョ 2010。1996 エシェゾー。CHATEAU PALMER 2019 赤ワイン 750ml。大*様 【正規品】メゾン ルロワ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ 2010。シャトー・レヴァンジル 2008 ワインギフトセット（箱・付属品付き）。ガヤ レイ 2006 未開栓。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Pink。なつ:GEVREY-CHAMBERTIN他おまとめ8本。Château Mouton Rothschild 1999 750ml。じきの畑（環、夕）2023 2本セット。Domaine ICHI セット。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース　ピェールダモア。シャトー・クレール・ミロン　2005　5級　ポイヤック　ボルドー　大当たり年。ニコラ・ジョリー サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン2001。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　ファータイプ　572。大*様 【正規品】ジュヴレ・シャンベルタン赤　750ml 2015。ルイ・ロデレール・クリスタル 2015 750ml 未開封　箱付き。Vino vino ダニエルサージュ3本セット。シャンベルタン　ドメーヌ カミュ ペール エ フィス　2008　750ml　赤。Opus One 2014年 ワイン　トンネル熟成。ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2018。WA100点 フォントディ2016年を含む　イタリアワイン2016年　５本セット。1997 ポッジョ・ディ・ソット。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ブランドノワール2021 &ピノノワール2022。ペリエジュエ　ベルエポック　2015 フロレサンス　ロゼ シャンパン。【年内限定値下げ】ROMANEE-CONTI 2000 750ml　空き瓶。レア‼LES FORTS DE LATOUR1984 レフォール ドラトゥール。ペリエジュエベルエポック 2016 750ml ベルエボック・新品・未使用早い者。OPUS ONE 2018 赤ワイン。リ*ン様 Armand de Brignac アルマンド シャンパン